5 miejsc we Wrocławiu, gdzie zjesz pyszne dania kuchni ukraińskiej

Obsługa jest nie tylko profesjonalna, ale także niezwykle przyjazna, co sprawia, że każdy gość czuje się tu wyjątkowo. Na szczególną uwagę zasługuje deska kozacka z różnorodnymi smakołykami, a także pyszne naleśniki i pierogi, które przywołują wspomnienia domowej kuchni. Pracownicy w ostatnim, ciężkim czasie, wspierają jak mogą Ukraińców. Zorganizowali u siebie w lokalu zbiórkę najpotrzebniejszych rzeczy, które skierowali w stronę granicy. Z dobroci serca, zaangażowali się także w dostarczanie ciepłych posiłków do miejsc pobytu/zamieszkania uchodźców.

Kuchnia europejska

W menu znajduje się szeroki wybór pierogów wypełnionych różnego rodzaju farszem, bliny w 2 wersjach smakowych, tradycyjne ukraińskie pielmieni czy też placki z wieloma dodatkami. Wszystkie potrawy podawane są w piękny sposób, co jeszcze bardziej zachęca do ich skosztowania. Na osiedlu Powstańców Śląskich mieści się z kolei Kozacka Chatka. To niewielki lokal serwujący od 2016 roku potrawy kuchni ukraińskiej i krymskiej. Wszystkie dania przygotowywane są tutaj zgodnie z tradycyjnymi przepisami, bez sztucznych konserwantów czy barwników. W karcie znajdziemy przede wszystkim barszcz, gęstą zupę soliankę, ale także pielmieni, drożdżowe pierogi czy bliny z mięsem.

• Kozacka Chatka to wyjątkowe miejsce w Wrocławiu, które przenosi gości w kulinarne zakątki Ukrainy i Krymu.
• Ukraińska restauracja True Price ogłosiła, że w jej lokalu we Wrocławiu “obowiązuje Dress Code i Face Control”, a “administracja ma prawo odmówić obsługi bez podawania przyczyny”.
• Restauracje starają się wspierać uchodźców z Ukrainy, organizując zbiórki potrzebnych rzeczy czy wydając ciepłe posiłki.
• W ofercie Izi Bistro goście znajdą klasyki kuchni ukraińskiej.

Dodatkowo grupa od 10 osób jest traktowana jako bankiet, a za obsługę takiej grupy w rachunku doliczana jest opłata serwisowa w wysokości 10% (nawet w przypadku zajęcia różnych stołów). Zarzuty opierają się na tym, że zasady wprowadzone przez True Price mogą być sprzeczne z prawem, jeśli rzeczywiście prowadziłyby do dyskryminacji gości. Menu restauracji Czarnomorka podzielone jest na Sałatki i przekąski, Mule, Zupy, Dania główne, Ostrygi, Ryby, Owoce morza oraz dodatki do ryby.

Odkryj podobne miejsca

Jakie są jeszcze inne najlepsze restauracje we Wrocławiu? Z kolei Restauracja ukraińska U Sióstr, mieszcząca się przy ulicy Złotej 63A w Warszawie, to miejsce z fascynującą historią. Założona przez dwie siostry z Kijowa – Olgę i Natalię, które przybyły do Polski w 2014 roku po aneksji Krymu. Początkowo prowadziły niewielki food truck, by po kilku latach ciężkiej pracy otworzyć własną restaurację w centrum stolicy.

Kuchnia wschodnich Słowian: najlepsze ukraińskie restauracje w Polsce

Historia tego miejsca sięga 2015 roku, kiedy to grupa przyjaciół z Ukrainy postanowiła podzielić się bogactwem swojej kuchni z wrocławianami. W opublikowanym wcześniej ogłoszeniu restauracja True Price zapowiedziała, że obowiązują zasady dotyczące ubioru i zachowania gości. Informacja, że „administracja ma prawo odmówić obsługi bez podawania przyczyny”, została odebrana jako wykluczająca i potencjalnie dyskryminacyjna. W piątek sprawę opisywała Wyborcza Wrocław, pisząc o “hejcie”, który spadł na ukraińską restaurację.

Dania są domowe, a do ich przygotowania używane są zdrowe produkty bez sztucznych dania ukraińskie zamienników. W ofercie znajdują się klasyczne potrawy takie jak barszcz ukraiński, solanka, pielmieni, gryczaniki, warieniki, pierożki ukraińskie oraz bliny z rozmaitymi nadzieniami. Lviv jest jedną z najpopularniejszych restauracji, która oferuje autentyczne i nowoczesne dania ukraińskie.

Kryształowa powróciła do Katowic. W menu szałot, rolada śląska i lody cassate w przystępnych cenach

Lokal cieszy się popularnością zarówno wśród mieszkańców, jak i turystów, oferując przyjemną atmosferę w samym sercu miasta. Kolejka jakiej Wrocław dawno nie widział stanęła w piątek wieczorem wzdłuż ulicy św. Tłum próbował dostać się do startującej dziś ukraińskiej restauracji Czarnomorka. Jej załoga zapowiedziała, że gości będzie częstowała ostrygami, a przy okazji nauczy, jak je otwierać. Tuż przed otwarciem naliczyliśmy w kolejce aż 200 osób.

Nie tylko dress control, czyli kontrola ubioru, ale i face control – kontrola twarzy, ma obowiązywać w otwieranej właśnie przy pl. Solnym we Wrocławiu ukraińskiej restauracji True Price. O jej powstaniu pisaliśmy już wiele dni temu, bo za wejście do restauracji mają obowiązywać opłaty, dzięki czemu same dania mają być tańsze. Teraz okazuje się, że brzydcy goście do środka nie wejdą.

Warto spróbować również gołąbków po ukraińsku, które różnią się od polskich odpowiedników dodatkiem kaszy gryczanej zamiast ryżu. Lokal oferuje także szeroki wybór dań wegetariańskich, co jest odpowiedzią na rosnące zapotrzebowanie wśród warszawskich gości. Jednak cena za wstęp zależy od pory dnia i dnia tygodnia. Jednak nawet wieczorem w piątek lub w dniu świątecznym, na Ukrainie opłata za wstęp do restauracji jest niewielka. W ukraińskich lokalach True Price od poniedziałku do piątku do godziny 14.00 opłata wynosi ok.5 zł (50 hrywien). W godzinach wieczornych wzrasta do ok. 12 zł (120 hrywien).

Kozacka Chatka cieszy się także dobrą opinią w zakresie cateringu, oferując elegancko podane potrawy i profesjonalną obsługę. W ostatnich dniach ukraińska restauracja True Price we Wrocławiu znalazła się w centrum internetowej burzy po ogłoszeniu polityki „Dress Code i Face Control”. Lokal poinformował również, że administracja zastrzega sobie prawo odmowy obsługi bez podawania przyczyny. Decyzja ta spotkała się z szeroką falą krytyki i hejtu, co zmusiło restaurację do wycofania się z tej kontrowersyjnej polityki.

Specjalnością lokalu są również wareniki – pierogi z różnorodnymi nadzieniami, od klasycznych z ziemniakami i twarogiem, po bardziej wyszukane z kapustą i grzybami. Ceny w Ukraińskiej Knajpie są przystępne, co czyni ją idealnym miejscem zarówno na codzienny obiad, jak i na specjalne okazje. Prosecco Oyster Bar to wyjątkowe miejsce dla miłośników owoców morza, prowadzone przez ukraińskich właścicieli. Lokal znajduje się na Placu Solnym 17 i oferuje świeże ostrygi oraz inne owoce morza w przystępnych cenach. W menu znajdują się również klasyczne dania typu fast food oraz szeroki wybór napojów, w tym schłodzone prosecco.